果汁軟糖 -- 食譜

 

好幾個月無Update 個blog

大家好嗎?!

我近來忙於自己野

加上又照顧我家新成員小狗Mochi

有了牠帶給我們一家好開心好快樂

這段時間

我都有不斷整下甜品, 麵包..

今次整了果汁軟糖同大家分享

 

 

 

 

 

材料:

 

果汁135ml 任何味道

魚膠粉 30g

糖 3 T

 粟膠 1茶匙

檸檬汁 1 茶匙

 

做法:

 

1) 果汁+魚膠粉+糖攪勻

 

2) 入微波爐叮一分鐘

 

3) 加入粟膠, 檸檬汁攪勻

 

4) 入模再放雪櫃雪半個鐘完成