2012年7月16日 星期一

下午茶 -- m&m 曲奇 (附食譜)



諗緊下午茶食咩既同時
記起之前買了包M&M 朱古力
所以今日就決定整M&M 曲奇啦
真係大人同小朋友都鐘意食的
做法快而且簡單

 


Sweetie 好喜歡色彩繽紛的顏色
睇見就開心了





剛放入焗爐時


等我食埋TEA先
晏D先寫分享食譜啦^^

食譜材料:

低粉 170G
無鹽牛油 80G
砂糖 30G
黑糖 30G
蛋 1隻
鹽 少少
M&M 朱古力 隨你鐘意落幾多


做法:

1) 牛油放軟身, 用打蛋器混合糖, 鹽加入打至泛白
2) 將雞旦分2-3次加入, 打至均勻
3) 再將篩好的粉類分2次加入攪拌均勻
4) 最後放埋M&M 混合
5) 用手搓成小份放入焗盤上
6) 預熱175度烤15-18分鐘, 完成




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