朱古力杏仁曲奇 (附食譜)

近排比較多野做所以唔係成日可以整我最愛既甜點
(成日掛住去shopping :p)
不過一有時間我一定會整的
今次整左朱古力杏仁曲奇

一向好喜歡食朱古力曲奇的
 

一口氣做了10件
好快就比我地食晒~哈哈哈~~~做法非常簡單
可參照以下食譜^^

食譜材料:

牛油  50g
糖  40g
全蛋  20g
可可粉  10g
低粉  100g
杏仁片  25g
做法:

1) 牛油放軟加入糖打發至鬆發變白
2) 蛋打散分2-3次加入牛油中打勻
3) 已篩過可可粉同低粉加入蛋糊中打勻
再加入杏仁片拌勻成麵糰
4) 將麵糰用保鮮紙包好放入雪櫃雪1小時
5)取出後可做出按自己喜歡的造型~我就放了一粒杏仁在曲奇上
6) 放入焗爐180度焗15-20分鐘完成了