之前整左脆皮奶黃月餅
又想試下整廣式月餅食下同送比朋友仔
今日就整了款"中式豆沙月餅"又應下節先
先搓好個餅皮就開始印模
今次整左唔係好多
因為第一次整
穩陣D做左7個63G既試下
出來完成品焗得色澤不錯
等放涼後入袋, 再等2-3日回油便完成
另外有家人買的國金軒奶黃月餅
個盒同包裝都好靚
放入微波爐叮10秒~熱辣辣食好味道
鴻星有低糖金箔白蓮蓉月餅
還有紫薯全黃月餅
今年出左好多特別既口味
款款都想試
真係想唔肥都幾難啦, 哈哈哈
其實我比較鍾意食白蓮蓉月餅多D
似中由細食到大丫麻~
東海堂都有出紫薯月餅
一盒有6個, 3款紫薯口味
鹿兒島紫薯, 夏威夷果仁紫薯, 金栗紫薯
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